Fabien LESAFFRE, héliciculteur

Au tour de Fabien Lesaffre de nous faire découvrir son exploitation, située a seulement quelques minutes du magasin sur Comines.

Maraîcher de formation, il élève dans son exploitation familiale des gros gris depuis 1995 avec beaucoup de passion et de rigueur.                                                                                                                                                                                                                    Il propose également la visite de son élevage d’escargots avant de les déguster!